减肥无压力！酸甜魔芋面

作者： yukiyuki雪雪酱

不私藏😋只需要甜辣酱😋 简单烹饪，控制热量，厨房小白福音

用料

• 魔芋面 1包
• 虾 100g（带壳）
• 味好美甜辣酱 2-3勺（根据喜好加减）
• 白洋葱 30g
• 柠檬 1/2-1/3个
• 香菜 适量
• 盐 少许
• 料酒 15ml
• 白芝麻 选择性

减肥无压力！酸甜魔芋面的做法步骤

步骤 1

减肥期还是要确认一下酱料热量。 用量根据自己喜欢调整一下！

步骤 2

虾🦐处理虾线和头（内脏），洗干净后用料酒腌制一会儿，煮熟备用。 白洋葱切丝，柠檬切片，香菜切小。

步骤 3

有些魔芋面包装上写“免煮”，可有一股接受不了的味道。我还是喜欢冷水下锅，煮开转小火继续煮3分钟左右，清洗干净后吃。 通过水煮，魔芋面里的多余水分和杂味可以处理，这样呢，调味的时候可以少用酱料。 沥干水分的魔芋面里放入一点点盐搅匀放几分钟再沥干水。渗透压力彻底处理水分后，步骤2准备的食材和甜辣酱搅匀即可。

步骤 4

冰镇后口感更好❤️

步骤 5

喜欢吃辣，放点redhot❤️

菜谱创建时间：2021-07-15 09:02:36