咖喱鸡肉饭

作者： 金珠玛瑙

好吃又简单的咖喱饭，厨房小白也能轻松搞定！味好美咖喱酱，好味道值得一试……

用料

• 鸡胸肉 150克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1/2根
• 洋葱 1/3个
• 青椒 1/2个
• 味好美咖喱酱 适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱切小块备用

步骤 2

锅中放油烧热下入鸡胸肉煸炒

步骤 3

下入土豆、胡萝卜

步骤 4

加200克热水大火煮开

步骤 5

加入适量味好美咖喱酱，小火炖煮直至土豆绵软、汤汁浓稠

步骤 6

然后加入洋葱

步骤 7

洋葱变色后加入青椒，翻炒两下关火

步骤 8

出锅装盘，鸡肉嫩滑、土豆绵软、洋葱爽脆，浓浓的咖喱香，真的太好吃了！

咖喱鸡肉饭的小贴士

1.喜欢洋葱味浓郁口感的，先放洋葱爆香，再放土豆和胡萝卜，我喜欢脆脆的洋葱，所以最后放的，根据个人的口味决定

菜谱创建时间：2021-07-12 18:22:22