幼儿园零食|可爱烧果子

作者： 娇峤

幼儿园经常会有一些活动，自己做的零食有爱又放心。这一盘呆萌的小动物超级惹人爱。原食谱来自“在自己的树下”

用料

• 炼乳200 克
• 低粉240 克
• 蛋黄2 个
• 泡打粉4 克
• 豆沙馅 半袋

幼儿园零食|可爱烧果子的做法步骤

步骤 1

雀巢炼乳350克装，取200克

步骤 2

打入2颗蛋黄，刮铲搅拌均匀

步骤 3

筛入240克低筋面粉，4克泡打粉

步骤 4

翻拌至均匀无明显干粉

步骤 5

放入冰箱冷藏20-30分钟

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步骤 6

步骤 6

都是分成10g一个的小段，超市买的豆沙太稀了搓不成球

步骤 7

半小时后把面团分成20g一个的面剂子

步骤 8

面剂子搓圆，用手指把面团捏成面饼，如果面团粘手的话可以准备个用湿毛巾擦一下手指

步骤 9

用虎口收口，不要露馅。 此时烤箱预热150度预热5分钟

步骤 10

形状就自己发挥吧，我这一盘有小猫🐱小鸡🐤小老虎🐯，至于像不像那就全凭想象啦

步骤 11

烤盘放中间层，上下加热150度20分钟

步骤 12

可可粉

步骤 13

可以用黑巧克力用烤箱余温融化，也可以用微波炉高火加丁一分钟。我就厉害了家里没有巧克力用的可可粉

步骤 14

最后一步画龙点睛

步骤 15

小喵咪

幼儿园零食|可爱烧果子的小贴士

超级简单，全当带孩子玩了

菜谱创建时间：2021-07-12 15:54:41