酸辣粉

作者： 是芮莹吖

用料

• 红薯粉 按个人饭量
• 花生米 一把
• 熟芝麻 适量
• 辣椒面 1勺(按个人口味调整)
• 蒜末 3瓣
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 糖 按个人口味
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 陈醋 3勺(按个人口味调整)
• 耗油 1勺
• 鸡精 1勺

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉提前泡发

步骤 2

碗中准备葱花 蒜沫 芝麻 辣椒面 淋入热油

步骤 3

再碗中按个人口味加入 生抽 陈醋 白糖 鸡精 盐 一点点耗油提鲜

步骤 4

水开下入红薯粉 和自己喜欢的青菜煮熟(我用的小油菜)

步骤 5

将煮粉的汤盛一些到料汁里

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步骤 6

步骤 6

将煮好的红薯粉和青菜盛入料汁中

步骤 7

加入香菜和花生米就可以了

菜谱创建时间：2021-07-12 12:09:09