准备袋装竹笋，洗净，切薄片备用。
番茄洗净，切块，放入粉碎机，粉碎成泥。
将番茄汁放入干燥的锅里，煮沸，稍微熬一熬，熬稠点，放入盐，五香粉，水，煮开，放入笋片，继续煮，等番茄汁再一次浓稠了关火盛出即可。