酸辣土豆片

作者： 阿鱼吃什么

小姑子想吃酸辣土豆片 为了防止她用我的手机点外卖 我麻溜的拿出土豆给她做了一份

用料

• 土豆 2个
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 盐 5克
• 糖 5克
• 油 小半碗
• 生抽 1勺
• 陈醋 2勺
• 白芝麻 一勺
• 小米辣 2根

酸辣土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片用水洗掉淀粉

步骤 2

水开下锅煮两分钟就行了 煮久了你就等着凉拌土豆泥吧

步骤 3

煮完让它在凉水里待一会

步骤 4

辣椒粉1勺 白芝麻1勺 葱花1勺 蒜末1勺 小米辣2根 糖 盐各半勺 加热油

步骤 5

油热以筷子插进去冒密集地小泡泡为准，不要大火烧的太烫 本人就有曾经把一碗辣椒给滋糊了的经历

步骤 6

再加两勺醋 一勺生抽搅拌均匀 这个调料记好了 凉拌鞋底都好吃 我会拌鞋底吗？不会

步骤 7

土豆片捞出，加入调料，加点香菜 搅拌搅拌

菜谱创建时间：2021-07-10 19:37:21