菠菜切段胡萝卜切丝
菠菜和胡萝卜焯水一分钟捞出。
鸡蛋炒熟铲碎
装入碗中
胡萝卜菠菜切碎挤干水份放入碗中
加入虾皮
加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,2勺淀粉
拌匀
捏成圆球
裹上玉米面粉
全部做好
冷水上锅蒸15分钟
色泽金黄
营养美味
好吃不上火
菠菜和胡萝卜一定要挤干水分,加定粉可以使它容易捏成团不散。裹玉米粉的时候可能会容易散,所以一定要多裹上几层。 蔬菜都可根据孩子的喜好添加。