鸡胸肉,加水,姜粉煮成九分熟。 煮好的鸡胸肉放凉后捞出,撕成丝。
洋葱切丝,大蒜头切碎,加鸡丝,适量鱼露,味好美泰式甜辣酱,拼匀,就可以了。 口味重的亲,可以加点生抽增加咸味。还可以加小米辣和柠檬。根据自己家口味,自行调整适合自家的味道。
最后成品。记得撒点芝麻。我刚好用完了,辛苦大家脑补下有芝麻的样子吧!