准备好食材,葱和姜片切丝,蒜瓣切末
将蒜末,姜丝,葱丝倒入和鸡翅根混合,再放入味好美黑胡椒粉混合搅拌均匀,腌制20分钟
起锅热油
将鸡翅倒入,放入一些腌制是的葱丝姜丝
翻炒煎至表面金黄
然后倒入味好美照烧酱料
再加入一半漫过鸡翅根的开水,盖锅盖焖10分钟
最后大火收汁,酱料烧出来的颜色真是太完美啦
盛上热乎乎的米饭,鸡翅根摆边上,倒入锅中剩余的照烧酱料,撒上芝麻和小葱花,完美的一餐哦,简直太棒啦
腌制翅根的时候也可以直接倒入照烧酱料腌制,因为酱料本身味道很足很棒,所以后期也不用再加入盐之类的其他调味料了,方便快手好吃。