清爽开胃无负担——泰式甜辣拌杂菜

作者： Wintergirl

夏日炎炎没胃口，来个酸甜爽口的大拌菜开开胃吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 食用油 4克
• 木耳（泡发） 20朵
• 绿豆芽 30克
• 龙口粉丝 半把
• 胡萝卜 1根
• 凉拌汁
• 蒜末 2瓣
• 醋 一大勺
• 生抽 10克
• 蚝油 5克
• 盐 1克
• 香油 5克
• 味好美泰式甜辣酱 20克
• 熟黑芝麻 根据个人口味添加

清爽开胃无负担——泰式甜辣拌杂菜的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发（夏天太热记得放冰箱），胡萝卜黄瓜擦细丝

步骤 2

鸡蛋打散成蛋液，平底锅中火倒食用油倒入蛋液摊成蛋饼，再切成蛋丝

步骤 3

龙口粉丝煮熟过凉水备用，木耳、绿豆芽煮熟

步骤 4

把凉拌汁的所有调料放在一个碗里拌匀

步骤 5

把所有食材装盘，淋入调料汁拌匀就可以开吃啦～酸甜微辣特别开胃～是小朋友也能接受的味道😋

菜谱创建时间：2021-07-08 16:35:37