夏日CP 香菜拌牛肉

作者： kacey-one

长沙的夏天真的太热了 做个饭感觉像蒸个桑拿一样 做完饭以后感觉都没胃口吃饭了 不如试试做个凉拌菜 这道香菜拌牛肉 味道绝绝子～

用料

• 香菜 1小把
• 牛肉 一人食200-300克
• 蒜 3-5瓣
• 小米辣 3-4个
• 青椒 1个

夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤

步骤 1

1.把所有食材准备好，洗净。

步骤 2

2.把牛肉切片，按照料酒1勺➕老抽1勺➕生抽1勺➕淀粉1勺的比例腌制十分钟左右

步骤 3

3.热锅多油，牛肉下锅2-3分钟捞出（视肉片大小决定） 青红椒切块➕蒜末➕辣椒面➕白芝麻

步骤 4

4.炒熟的牛肉铺底，倒入配料➕淋上热油

步骤 5

5.生抽1勺➕耗油1勺➕醋一勺➕少盐➕香菜拌匀 最后再跟牛肉拌匀就好了 一起来动手试试吧 味道真的很棒 我一个人可以全部吃完 而且牛肉的营养价值也很高 关键是减脂期间也不怕胖～

菜谱创建时间：2021-07-07 15:59:05