乳酪面包

作者： 请叫我芊慧好吗

爱吃面包的baby都是最美丽的人😘

用料

• 1:高筋面粉220 克
• 2:低筋面粉50 克
• 3:鸡蛋1 个
• 4:盐2 克
• 5:酵母3 克
• 6:黄油20 克
• 7:低筋面粉50 克
• 8:奶粉20 克
• 9:糖粉30 克
• 10:奶油奶酪250 克
• 11:奶粉20克
• 12:核桃仁葡萄干
• 13:糖粉30克
• 14:蛋液1只
• 15:椰蓉适量

乳酪面包的做法步骤

步骤 1

把除了黄油以外的1-9所有食材放入面包机15模式

步骤 2

步骤1结束后放入黄油，开启15模式

步骤 3

步骤二结束后拿出面团排气

步骤 4

排气后分为五份

步骤 5

揉成团盖保鲜膜再次醒发30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

等待醒发的时候可以做馅料，把10-13的食材混合搅拌均匀，等待备用

步骤 7

醒发完成后把面团擀成面皮

步骤 8

把馅料包进去封口，防止馅料漏出

步骤 9

依次放入面包机等待发酵、烘烤

步骤 10

表面涂抹蛋液，撒上椰蓉，按23键发酵烘烤模式等待面包出炉

步骤 11

面包出炉，非常软

步骤 12

再看看里面馅料，非常完美，满满的奶油奶酪和葡萄干核桃，太香了，可以开吃了😋

菜谱创建时间：2021-07-06 08:38:04