把红豆泡一晚上隔水蒸熟或者用电饭锅煮熟,蒸的红豆时间久一点蒸出来的红豆是完整的一颗一捏就碎是粉状的,把全部食材称好放入大盆,搅拌浓稠状态就可以了
在模具里抹一点点油防粘,水开蒸20分钟。蒸多久看自己模具大小决定。
蒸熟放冷切块就可以吃了,刚蒸熟也好吃,就是很黏