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越来越懒的全麦面包

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它是我做过的最简单的面包,没有之一哈!免揉免整形,非常适合新手!

用料

越来越懒的全麦面包的做法步骤

步骤 1

少量红枣桂圆干坚果,倒入主锅,设置3秒/7速。

步骤 2

打成小颗粒,没有可以不加这些。

步骤 3

加入所有材料,用了椰子油,没有可以用橄榄油。

步骤 4

所有材料,包括油盐哈。

步骤 5

直接设置6分钟/揉面键,就能揉成光滑细腻能拉膜的面团了!

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步骤 6
步骤 6

倒扣取出,用滚圆的手法,几下滚成圆形即可。盖上保鲜膜,室温进行发酵。

步骤 7

发酵至两倍大,看状态不要看时间。

步骤 8

撒上面粉,割几刀,忘记割刀放哪里了,用了水果刀,割的有点丑。如果你还想更偷懒,那就不用割哈哈!

步骤 9

烤箱预热,设置180℃/30分钟,烤好取出晾凉。

步骤 10

切开,看看组织,第二天口感还很柔软。

步骤 11

当早餐主食,饱腹又减脂,夏天来了,掉点肉肉吧! 是我做过的最简单的面包了,喜欢你也做做看吧!

菜谱创建时间:2021-07-05 12:40:24
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