烤鱼，仿抖音阿雅l小厨

作者： 幸福的吃吧唧

用料

• 草鱼 条
• 姜 片
• 生抽 勺
• 芹菜 根
• 土豆 个

烤鱼，仿抖音阿雅l小厨的做法步骤

步骤 1

把鱼用盐五香粉腌15至20分钟。放电火锅上烤。不知为何有些碎。

步骤 2

把配菜放锅里炒，放油，葱姜蒜，火锅底料炒。然后加水。这次我是到水开，连汤带菜倒入鱼中，最后菜火大了，尤其是芹菜，火大的没法吃。下次不到等水开，水有点热就倒入鱼中。可以不放芹菜。

步骤 3

出锅前，放上麻椒和辣椒，用热油泼上。下次可把麻椒放小漏勺中，再浇热油，免得影响口感

菜谱创建时间：2021-07-04 02:40:23