超下饭双椒脆骨（月牙骨）

作者： 厨房小白胖嘟嘟

用料

• 月牙骨
• 青红小米辣
• 生抽
• 料酒
• 生粉
• 姜蒜葱
• 红油豆瓣酱
• 盐
• 胡椒粉

超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法步骤

步骤 1

准备姜切丝，蒜切片，葱切段，辣椒切耳朵刀备用

步骤 2

月牙骨切薄片加适量盐，胡椒粉，生抽，料酒抓匀，加入适量淀粉抓匀，放入适量油锁住水分

步骤 3

热锅凉油，油温两三成热放入腌好的月牙骨滑炒断生呈出备用

步骤 4

用锅中底油炒香葱姜蒜，放入豆瓣酱炒出红油，然后放入滑炒好的月牙骨翻炒

步骤 5

最后放入青红椒翻炒均匀出锅即可

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步骤 6

步骤 6

超级下饭哟

菜谱创建时间：2021-07-03 20:26:46