买回来的菜花把它切成一朵。清洗干净，备用。
五花肉，把它切成片装进盘子。备用。卖菜花的送了两颗蒜苗，就一起下去了。
起锅烧油，把五花肉放下去。炒到有点金黄下花菜，放一勺蚝油一勺酱油。翻炒几下，把蒜苗下去就可以装盘出锅了。