地球拿铁

作者： freesiaa

最近天气热起来，每天都在想着法儿的做冷饮～咖啡冻、蝶豆花奶茶、抹茶奶盖组合，看起来就像一颗小小的地球🌍，口感也更丰富有趣。这次牛奶部分是用到了雀巢怡运水果加纤营养奶粉（软萌香蕉味），在牛奶中加入了进口天然果粉，是保证了营养的同时还兼顾了美味。小袋包装冲泡更方便，推荐给大家～快来试试这款好看又好喝的地球拿铁吧，记得上传你的跟做作品哦～

用料

• #用料为1杯的份量
• 雀巢怡运水果加纤营养奶粉（软萌香蕉味） 1包
• 温水 180g
• 黑咖啡（可根据口味加适量糖） 70ml
• 细砂糖（咖啡冻用） 8g
• 凉白粉 2.5g
• 蝶豆花 2g
• 饮用水 40g
• 抹茶粉 1-2g
• 水 4g
• 淡奶油 40g
• 细砂糖（奶盖用） 5g
• 冰块 适量

地球拿铁的做法步骤

步骤 1

食材集体照～

步骤 2

玻璃杯中放入凉白粉，倒入黑咖啡，搅拌混合均匀，用微波炉加热至刚或沸腾后取出，冷藏凝固备用。

步骤 3

蝶豆花浸泡在温水中备用。

步骤 4

杯中加入180ml 40-50度的温水，倒入一包雀巢怡运奶粉（香蕉味），搅拌至溶解即可～

步骤 5

雀巢怡运水果加纤营养奶粉中还加入了天然菊粉，可以补充膳食纤维，调节肠道健康。小包装的设计带到公司或外出旅游都很方便。

步骤 6

咖啡冻凝固后，放入适量冰块。

步骤 7

慢慢加入雀巢怡运奶粉冲泡的牛奶。

步骤 8

用勺子引流倒，慢慢入蝶豆花水，这样就会有一点分层的效果。

步骤 9

抹茶粉先用水搅拌开，和淡奶、细砂糖油一起打发至缓慢流动的状态，倒入杯中。

步骤 10

顶部可以撒一些抹茶粉，放一片喜欢的香草作为装饰（放了片茉莉花的叶子） 大家一起来试试吧，做过的同学记得交作业哦～

菜谱创建时间：2021-07-02 20:03:30