爆赞寿喜锅

作者： 神仙堡

营养均衡，味道鲜甜，还有老婆大人最爱的豆腐，一锅下去心情好(ง •̀_•́)ง

用料

• 牛肉（片为宜） 想吃多少放多少
• 豆腐 一大块
• 茼蒿 一大把
• 大葱 3根
• 金针菇 一小把
• 魔芋丝 一小盒
• 黄油 20克
• 寿喜烧汁 大量

爆赞寿喜锅的做法步骤

步骤 1

将豆腐切片文火煎炸至双面金黄发脆，优选老婆大人喜欢的嫩豆腐，煎的时候稍微多放点油，时常把锅晃动一下避免粘锅

步骤 2

将大葱，黄油，豆腐铺在锅底，盖上茼蒿，将牛肉和其他配料分别摆在茼蒿上

步骤 3

将寿喜烧汁均匀从配料上淋入锅内，倒入约半锅以上的寿喜烧汁，水沸后盖盖闷煮两分钟

菜谱创建时间：2021-07-02 00:10:14