椰奶鱼胶冻

作者： 粤厨房

养生 | 夏日清爽鱼胶甜品，滋补养颜又降暑！

用料

• 鱼胶 10克
• 冰糖 30克
• 牛奶 80
• 椰浆 80克
• 奶油 30克
• 清水 100克
• 朗姆酒 3克

椰奶鱼胶冻的做法步骤

步骤 1

1. 炖盅内加入清水和清洗干净的鱼胶，隔水清炖2小时。

步骤 2

2. 锅中加入奶油、牛奶、冰糖、椰浆，煮开溶化后即可。

步骤 3

3.冷却后再加入白朗姆酒。

步骤 4

4.装入容器中，冷却后放入冰箱冷藏，凝固后即可食用。

菜谱创建时间：2021-07-01 23:29:13