苦瓜蒸蛋

作者： 夜空中最亮的星_iyvf

用料

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 秘制酱汁 适量

苦瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

锅中倒入清水烧开，倒入切半去囊的苦瓜撒少许盐

步骤 2

把蛋清倒下苦瓜里，然后放入锅里大火蒸

步骤 3

过后再加入蛋黄一起转小火慢慢蒸

步骤 4

煮熟后取出放凉

步骤 5

切片摆盘后淋上秘制酱料即可

菜谱创建时间：2021-07-01 12:21:37