【食材】 春卷皮、胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝、芒果切条、条纹萝卜、双色小番茄
【做法】 1⃣️春卷皮浸入凉水5秒平铺在盘子上(保持手部湿润,可以防粘) 2⃣️卷饼皮靠下端放胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝、芒果条 3⃣️从下往上包裹黄瓜丝等食材裹一圈,并在上面放上封面食材 4⃣️两侧春卷皮向中间折起 5⃣️再从下往上卷紧实 6⃣️㊙️酱汁:鱼露2勺、香醋1勺、蒜末1勺、糖1勺、小米辣1根、柠檬汁适量、凉开水3勺、香菜、盐少许
芒果小花卷卷
梅花卷卷
小番茄卷卷