泰式无骨鸡爪

作者： mexx

用料

• 鸡爪 200g
• 泰式甜辣酱 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 花椒 适量
• 寿司醋 1勺
• 盐 适量

泰式无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

原料，忘记拍盐和醋了。

步骤 2

水中加入葱姜花椒煮开。

步骤 3

水开后，放入鸡爪，煮开8-10分钟。中间不断撇去浮沫。

步骤 4

撩出鸡爪，浸入冰水中。

步骤 5

滤去水分。

步骤 6

加入泰式甜辣酱和盐。

步骤 7

拌匀，最后加一勺醋拌匀。

步骤 8

装盘。交作业。

菜谱创建时间：2021-06-29 19:33:26