准备好需要的食材,荷兰豆去筋清洗干净
锅中加入开水,调入一勺食用油,和一勺食用盐,下入荷兰豆煮三十秒捞出
转盘,淋上蒸鱼豉油,撒上三丝
锅里加点食用油,下入小葱小火炸香
出锅淋在葱丝上即可食用
荷兰豆焯水加盐和油能使荷兰豆更翠绿,营养不流失,没有蒸鱼豉油用生抽和一品鲜替代也可以