凉拌鸡胸肉

作者： 安静_cc

夏天还是要吃凉拌菜～ 好吃不长肉哟 ^_^

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 蒜 5瓣ji
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 克
• 小葱 6、7根
• 生姜 4片
• 辣椒面 2勺

凉拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先煮鸡胸肉，水开后放入鸡胸，加入姜片、葱、少许盐，五分钟就好了。 我的锅子太小了，一块鸡胸分了三块煮。 趁着肉还没熟，将黄瓜切丝、小葱切段、蒜切末。

步骤 3

鸡胸放凉后，徒手撕丝 放入2勺辣椒面（根据爱吃辣程度适量加入），少许十三香，一勺盐，一勺芝麻（白芝麻更好看，可惜我家没有了） 热油一滋～ 1勺生抽2勺醋，拌匀即可享受美味啦～

菜谱创建时间：2021-06-27 19:47:02