芝士麻薯小饼

作者： 被治愈的小飞侠

用料

• 麻薯预拌粉 120g
• 全蛋液 40g
• 水 80克
• 黄油 18克
• 芝士片 2片

芝士麻薯小饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材 芝士提前切成小碎 建议切碎一点 我这儿都有点儿大了

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

将除芝士碎以外的所有材料混合 混合后先用筷子或者刮刀搅拌一下

步骤 4

用电动打蛋器搅拌均匀 然后加入芝士碎再搅拌均匀

步骤 5

搅拌好后放入裱花袋 做小饼的话可以选择中号的裱花嘴 如果想做小脆可以用小号的裱花嘴

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步骤 6

步骤 6

烤箱上下火200℃预热 预热的时候开始挤面糊

步骤 7

进烤箱后 改成上下火160℃ 20分钟

步骤 8

出炉啦 我的烤箱温度比较偏高 芝士黄黄的 ，嚼劲的小饼带着芝士香非常好吃

步骤 9

剩下一点挤了小脆 小小的一颗 出炉后更脆一点

菜谱创建时间：2021-06-27 19:36:46