低卡无油巧克力爆米花

作者： 麽麽卡

自从开始注重养生开始，尝试了各种低糖低油的美食，说实话，很多都是不太好吃的，最近突然想吃爆米花，常规的那种热量太高，在我不断摸索下，终于找到了一种连我家甜食爱好者都能称赞的爆米花做法，总热量大约在250kcal左右，非常推荐！！

用料

• 爆米花专用玉米粒 50g
• 88%黑巧克力块 5G
• 炼乳 13g

低卡无油巧克力爆米花的做法步骤

步骤 1

烤箱预热230度，将50G爆米花专用玉米粒平铺在烤盘上，上面一定盖个罩子，不然。。太恐怖了哈，一定记得！

步骤 2

将5G黑巧克力（我用的是诺梵88%）和13g炼乳（我用的是展艺，一小包刚好13g），装在不锈钢盆里，我直接在烤的时候放在烤箱上面，一会巧克力融化后用筷子搅拌均匀

步骤 3

等噼里啪啦声音停了之后，取出烤盘，趁热将爆米花倒在步骤2的不锈钢盆的，搅拌均匀

步骤 4

香喷喷的巧克力爆米花出炉啦，我家小馋猫马上端走一大半，直说好吃

菜谱创建时间：2021-06-27 14:56:17