准备好榴莲肉
准备一张手抓饼对半切开,然后放上榴莲肉!我做的是比较大的,手抓饼分成四份也是可以的!
手抓饼包起来,然后刷上蛋黄液。有芝麻的可以撒上一点芝麻
烤箱预热三分钟,放去烤箱190° 烤15分钟。(时间根据自己的烤箱来决定)
一定要趁热吃!放凉后就不酥脆了,表皮会软塌!