超鲜美诱人的味好美黑椒酱红烧鳝鱼，让你尖叫的美味

作者： 像雾像雨又像风一样自由

喜欢吃鳝鱼，有补气养血功效。这次申领了味好美的酱料包，用黑椒酱红烧鳝鱼，这是第一次呀，没想到味道超鲜美诱人

用料

• 黄鳝 750克
• 姜 4片
• 生抽酱油 10克
• 盐 4克
• 衡水老白干 10克
• 食用油 10克
• 洋葱 1个
• 青椒 2个
• 味好美黑椒酱 15克
• 胡萝卜 1/3根
• 剁辣椒 10克

超鲜美诱人的味好美黑椒酱红烧鳝鱼，让你尖叫的美味的做法步骤

步骤 1

味好美黑椒酱

步骤 2

黄鳝去内脏洗净切段，生姜切丝备用

步骤 3

洋葱，青椒，胡萝卜洗净切片备用

步骤 4

锅里倒入食用油烧开

步骤 5

加入生姜丝爆香

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入黄鳝段和胡萝卜片

步骤 7

所有食材翻炒片刻

步骤 8

看到黄鳝片断生，没有血色

步骤 9

加入4克食盐翻炒均匀

步骤 10

用衡水老白干代替料酒

步骤 11

加入10克白酒翻炒片刻

步骤 12

放入洋葱片和青椒片

步骤 13

所有食材翻炒均匀

步骤 14

味好美黑椒酱

步骤 15

加入10克黑椒酱

步骤 16

加入10克太太乐原味鲜酱油

步骤 17

所有食材翻炒均匀

步骤 18

加入适量清水，盖上锅盖焖5分钟左右

步骤 19

所有食材翻炒片刻

步骤 20

加入10克剁辣椒酱，增加口感，颜色也搭配漂亮

步骤 21

所有食材翻炒均匀，即可出锅

步骤 22

用盘子盛出来了

步骤 23

香味扑鼻而来

步骤 24

看看红烧鳝鱼，这颜色搭配真诱人

步骤 25

你确定不来一块尝尝吗？

步骤 26

来一块尝尝吧，绝对让你尖叫的美味

超鲜美诱人的味好美黑椒酱红烧鳝鱼，让你尖叫的美味的小贴士

家里有料酒，可以代替老白干。

菜谱创建时间：2021-06-25 22:52:56