双皮奶

作者： 小澜烘焙研究社

（制作时间30分钟 参考分量2碗）

用料

• 欧澜淡奶油 100g
• 全脂牛奶 100g
• 白砂糖 15g
• 鸡蛋 3个

双皮奶的做法步骤

步骤 1

1. 将蛋清蛋黄分离，然后把蛋清搅拌开

步骤 2

2. 倒入牛奶，淡奶油和细砂糖搅拌均匀

步骤 3

3. 然后放入蒸笼里

步骤 4

4. 盖上保鲜膜，用牙签在上面戳几个小洞

步骤 5

5. 中火10-15分钟左右，取出

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步骤 6

步骤 6

6. 揭掉保鲜膜

步骤 7

7. 在上面撒上自己喜欢的食材如红豆，芋圆水果进行装饰即可享用

菜谱创建时间：2021-06-25 16:16:42