蒜香鸡腿

作者： 香雪飞花

夏天吃点打算能杀菌，生大蒜有蒜味，熟大蒜就没有这种味道了，人人都能吃。

用料

• 鸡腿 5只
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 老抽 1/3勺
• 料酒 1勺
• 大蒜 1头
• 油 少许

蒜香鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿焯水后，洗净控水

步骤 2

热锅凉油下鸡腿煎至有黄色，下蒜末煸炒有蒜香味。

步骤 3

大蒜瓣放进去，加水，没过鸡腿，调料放进去中小火炖30分钟，大火收汁。大蒜可以多放，炖好绵软香甜，小孩也可以吃。

菜谱创建时间：2021-06-25 13:04:48