变“废”为宝——花生酱

作者： 饮_食

吃不了的花生🥜变成美味的花生酱

用料

• 花生 忘记称了……
• 盐 极少量
• 糖 极少量

变“废”为宝——花生酱的做法步骤

步骤 1

空气炸锅：140度20分钟 微波炉：3-5分钟——为了更好的去皮

步骤 2

最麻烦的一步——去皮，能耗尽耐心😒！

步骤 3

个别有皮不影响，开转

步骤 4

耐心的旋转，颗粒状

步骤 5

调整花生酱位置

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步骤 6

步骤 6

转会，歇会，机器散热，让🥜渗油

步骤 7

旋转过程中可以尝试口味，加入糖和盐。 我喜欢颗粒感，可以了。

步骤 8

装盒，冰箱冷藏。抹🍞片😋

变“废”为宝——花生酱的小贴士

一：旋转过程中，把壁上的酱拨弄到中间。调味也在这个过程。 二：我这份花生酱用了大概2克盐6克糖，没有加额外的油。吃的时候没有那么滑腻，但是胜在吃起来负担很小！😄 三：我这个是小花生，去皮太麻烦了😡。不知道大家有好办法吗？

菜谱创建时间：2021-06-23 22:53:31