二叔家炒萝卜片

作者： 黄儿黄儿

用料

• 白萝卜 半根
• 姜 5片
• 水 适量
• 蚝油 大半勺
• 芹菜 3根
• 盐 1勺
• 白糖 1小勺
• 鱼露 1小勺

二叔家炒萝卜片的做法步骤

步骤 1

材料准备 1.萝卜对半切开，然后切成薄片备用 2.姜切同样厚度的5片 3.芹菜切段

步骤 2

起油锅，姜片爆香，加入萝卜片，放鱼露翻炒均匀

步骤 3

加入淹萝卜一半的清水，加盐，烧软后放蚝油翻炒均匀

步骤 4

加入芹菜炒匀，芹菜也稍微有点软，就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-06-23 20:03:24