吉利丁片放冰水泡软
芒果肉打成泥
牛奶加糖小火融化 加入一份吉利丁片融化
牛奶倒入芒果泥搅拌倒入杯中
杯子倾斜45度 倒入芒果泥 冷藏定型
另一份吉利丁片泡软后加入椰浆和牛奶中搅匀
取出定型好的芒果冻 把椰奶倒入 冷藏定型