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珍珠丸子

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家里的小吃货突然想起来在外面吃过珍珠丸子,特别想吃。

用料

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

200克前腿肉,加姜,盐,生抽,黑胡椒粉,剁成肉馅,再加生粉,矿泉水,小葱花,搅拌均匀。

步骤 2

200克糯米,早上就泡着。

步骤 3

捏好小丸子,放在糯米碗里滚啊滚,就粘好了,也变圆了~

步骤 4

上锅大火蒸上25分钟,出锅撒上小葱花,一点香油,OK啦!

菜谱创建时间:2021-06-22 21:23:21
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