家里米饭不要扔！！黄金蛋炒饭让你一粒米都不会剩下，超好吃！

作者： 程子妈咪爱生活

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 5只
• 胡萝卜丁 30克
• 玉米粒 30克

家里米饭不要扔！！黄金蛋炒饭让你一粒米都不会剩下，超好吃！的做法步骤

步骤 1

将两个鸡蛋蛋清蛋白分开，米饭中倒入打散的蛋黄液

步骤 2

搅拌均匀，让每一粒米饭都裹好蛋液

步骤 3

虾仁切块，不要太小，不然没有QQ的感觉啦

步骤 4

蛋白炒熟

步骤 5

虾仁滑熟

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步骤 6

步骤 6

锅热下油，倒入米饭，翻炒一分钟

步骤 7

加入胡萝卜丁，玉米粒，蛋白，虾仁，翻炒，加入适量食盐调味

步骤 8

做好了，真的超级好吃

菜谱创建时间：2021-06-22 11:44:58