西红柿鸡蛋挂面

作者： Berky

用料

• 挂面 一把
• 西红柿 半个
• 鸡蛋 一个
• 任意蔬菜 六片
• 海米 适量
• 虾米皮 适量
• 油 适量
• 酱油 一勺
• 盐 适量
• 香油 适量

西红柿鸡蛋挂面的做法步骤

步骤 1

西红柿切块

步骤 2

在热锅里放油，把西红柿和海米炒香

步骤 3

加入鸡汤（用清水/鸡精代替也可）

步骤 4

等鸡汤煮开期间切蔬菜

步骤 5

打鸡蛋（可以加一点水或牛奶）并且少量多次加在鸡汤冒泡的地方

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步骤 6

步骤 6

下挂面

步骤 7

下蔬菜，加入盐和酱油调味

步骤 8

出锅之前加入香油调味

菜谱创建时间：2021-06-22 10:04:23