十分开胃的酸辣大白菜

作者： 心情好吃饭香

大中午的实在是不想做饭，又不想吃外卖。老婆又偏偏催着要吃。😂我太难了！翻开冰箱发现一颗大白菜，来做个酸辣大白菜，开一下胃吧💪

用料

• 白菜 一小颗
• 辣得不明显的泡椒 3个
• 不太老的老生姜 一坨
• 蚝油、醋 适量

十分开胃的酸辣大白菜的做法步骤

步骤 1

来先把白菜洗净，把叶子和梆子分开。

步骤 2

梆子切这么大的丝

步骤 3

辣椒切小段或者切丝，生姜切丝。

步骤 4

泡椒生姜小火炒出香味，再下入白菜，炒至断生。

步骤 5

加少量的盐、糖。翻炒几下，再把叶子倒在里面。翻炒几下。调适量的蚝油，醋。略翻两下，关火

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步骤 6

步骤 6

好了🌝

十分开胃的酸辣大白菜的小贴士

自己做饭就不说什么克不克的啦。泡椒最好，没有买剁椒也可以。醋最后放稍多点，香醋最好，下完醋之后翻两下就好，别在锅里呆久了

菜谱创建时间：2021-06-21 12:43:29