尖椒切丝
葱切丝
姜蒜切丝
鸡蛋炒熟,盛入碗中备用
葱姜蒜放入油锅炒香,葱只放一半
加入尖椒翻炒均匀,加鸡蛋一起翻炒,再加生抽,老抽,蚝油,盐和鸡精炒匀
最后加入剩余的葱丝一起翻炒
盛入碗中,完工,。 煮好的面条加入尖椒鸡蛋,味道绝了。