新鲜的五花肉买回来洗干净
五花肉下锅,小火慢煎至两面金黄
然后放煎好的五花肉和鸡蛋下锅
葱姜片 干辣椒 两颗冰糖
老抽 生抽 蚝油 调料包 半瓶啤酒 一碗清水大火焖30分钟
任吃不腻的五花肉切块摆盘
最后撒点葱花即可