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柠檬酸辣鸡爪
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作者:
Jc的厨房
放冰箱冰镇的话,带着冰碴吃 会不会更好吃呢🙊 1⃣鸡爪洗净去指甲,放入葱姜料酒花椒,焯水备用 2⃣四根小米椒,一头大蒜剁碎,和辣椒粉放入容器内备用,起锅烧油,油热浇入 3⃣56克生抽+28克米醋+白糖12克+耗油四泵+少许精盐+少许鸡精 4⃣柠檬切三片去籽,剩下榨成汁备用 5⃣所有材料和鸡爪混合加入200g水开始抓拌,冰箱放置四小时 完成✓
用料
鸡爪
一袋
柠檬
1个
小米椒
4个
生抽
56克
米醋
28克
盐
少许
糖
12克
耗油
4泵
大蒜
一头
葱姜大料花椒料酒
适量
水
200克
鸡精
少许
柠檬酸辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
蒜+小米椒+辣椒面混合,热油浇入
步骤 2
所需食材
菜谱创建时间:2021-06-17 17:50:35
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