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这菜一烤比肉还好吃!拿来下酒赞的不行~的做法

这菜一烤比肉还好吃!拿来下酒赞的不行~

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老板娘的微食记
喝着小酒吃烧烤应该是很多人夏天的标配吧?因为疫情的关系,外出吃烧烤的日子少了很多,越来越多的朋友开始在家自己做,今天就给大家分享一道适合在家制作的烧烤小食——烤杏鲍菇。 杏鲍菇切成薄片和滚刀块两种形状,加上多多的烧烤料拌匀,平铺放在烤盘里一起烤。薄片的表面会脆一点,更有烧烤的感觉;而滚刀块则口感更肥厚,更有肉的味道。一盘两吃,香香辣辣的超过瘾! 3个杏鲍菇就可以做上满满一大盘,操作简单又实惠,不管是当孩子的解馋烧烤还是大人的下酒菜都很赞~

用料

这菜一烤比肉还好吃!拿来下酒赞的不行~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净,用厨房纸擦干表面水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2个杏鲍菇切薄片,一个滚刀切块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食用油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤架铺硅油纸,放上杏鲍菇,光波炉底板放一个玻璃烤盘垫高,放上烤架。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光波炉底板放一个玻璃烤盘垫高,放上烤架,光波组合2(光波组合键按3下)烤10分钟,中途里外杏鲍菇调换一下位置。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光波炉版完成。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺锡纸,放上杏鲍菇。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下管150度,烤20分钟左右。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱版完成。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夏天烤上一盘,配上凉爽的冰镇饮料,吃着真的太爽了~

菜谱创建时间:2021-06-17 13:38:34
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