超级简单的奶酪棒🧀

作者： Meng阿娇

超级好上手，一起动手试试吧🥰

用料

• 纯牛奶 300ml
• 芝士片 4片
• 吉利丁片 3片
• 糖霜 60克（可减量）
• 奶酪棒包装袋 若干
• 奶酪棒模具 1套

超级简单的奶酪棒🧀的做法步骤

步骤 1

第一步：准备食材。

步骤 2

第二步：用冷水泡软吉利丁片，备用。

步骤 3

第三步：在锅内倒入牛奶🥛，糖霜，芝士片

步骤 4

用小火熬至芝士融化，然后关火冷却一下

步骤 5

第四步：把之前泡软的吉利丁片，放入锅内搅拌直到吉利丁片融化。

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步骤 6

步骤 6

第五步：大致是到这样的状态，然后用筛子过筛一下。

步骤 7

第六步：把过筛后的溶液倒进模具里（倒之前可以振荡一下就可以减少气泡）

步骤 8

第七步：放入冰箱冷藏4小时左右即可脱模。

步骤 9

第八步：脱模包装就完成啦～🤗

超级简单的奶酪棒🧀的小贴士

1.甜度可以根据个人口味调整 2.搅匀后要振荡排出气泡再倒入模(mú)具中

菜谱创建时间：2021-06-16 23:06:04