凉拌鸡架（甜辣）

作者： 你魔怔了

用料

• 鸡 架1只
• 孜然 3克
• 芝麻 5克
• 白糖 1勺约10克
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 香油 7克
• 麻油 5克
• 辣椒油 10克

凉拌鸡架（甜辣）的做法步骤

步骤 1

蒜切碎放凉白开后再捣一捣变成蒜水

步骤 2

孜然粒用擀面杖压成粉末「关键！」

步骤 3

加入白芝麻

步骤 4

适量香菜和小葱切好备用

步骤 5

洋葱切好

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步骤 6

步骤 6

萝卜一根擦丝

步骤 7

调制拌料：生抽3勺 醋1勺 麻椒油多半勺 香油1勺 糖1勺 没空辣椒多半勺

步骤 8

加入撕好的鸡架（我这里买的是现成的熏鸡，还加了鸡胸肉）

步骤 9

加入所有的配料

步骤 10

搅拌均匀 可以开吃啦 超级香！

菜谱创建时间：2021-06-16 18:52:18