准备好蒜子
将萝卜切成丁状
把火腿切成丁状
放油和蒜子,把蒜香爆炒出来
先将试先切好的胡萝卜丁倒入锅里翻炒10~15分钟左右,翻炒过程中可加入少量水,防止粘锅
然后把火腿倒入锅中跟胡萝卜一起翻炒3~5分钟,加入半勺酱油(适量即可),少许盐
最后装盘出锅~