1.煮西米!开水后下西米,煮10分钟左右,中途注意搅拌以防粘锅!10分钟后熄火焖5至10分钟左右,这时的西米还没熟透,还需要继续煮1至2分钟,再熄火再焖!
2.西米熟透呈透明状态!这时需要用水清洗干净后用冰水泡浸待用!
3.芒果洗干净,切成小丁备用!
切法和有不同!仅供参考!
4·把1个切成小丁的芒果倒进破壁机,倒入2瓶椰奶,1瓶纯奶,按奶昔的模式搅拌成泥!
奶昔模式搅拌均匀就是如此!
这是我切成小丁的芒果!
诱人吗😍。