不多说！选自己喜欢吃的蔬菜来蒸！买之前注意要查一下嘌呤含量。其实大多数蔬菜都是低嘌呤的，但是仍有一些嘌呤含量高的，（比如芦笋！！！！紫菜！香菇等），选的时候大家要注意避开。
水烧开后，根据蔬菜的种类大小和质地，蒸5～10分钟，叶菜很快就容易蒸透，不要蒸太久，口感会不好。一点分享：白菜等叶菜6分钟就熟了，茄子蒸了最久。
关于口味：个人觉得杏鲍菇，金针菇，茄子比较好吃。但是杏鲍菇和金针菇嘌呤稍高一些，痛风急性发作期还是要少吃菌类。
关于酱料：只吃蔬菜拌椒盐，肯定不如加肉酱好吃呀！我炒了两种肉丝酱，一是蒜蓉辣酱炒肉丝，生肉丝和酱都是在超市买的，肉和酱炒香即可。这款蒜蓉肉丝酱，用来拌奶白菜，娃娃菜，茄子，都非常好吃。
另一种是黑胡椒酱炒肉丝，黑胡椒酱也是在超市买的。这款用来拌杏鲍菇，金针菇，彩椒，很好吃。
吃的时候，也可以稍微洒一丢丢橄榄油哈，口感会更好一些。