㊙️粽子花式吃法㊙️广式小众点心～蛋煎粽

作者： 雨彤彤

端午节刚过 大家家里是不是粽子泛滥 今早突然想起广式茶楼里的小众点心～蛋煎粽 北方不常见 但是非常好恰 空口吃、蘸番茄酱或辣酱都非常美味😋

用料

• 粽子 2个
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 玉米油 适量

㊙️粽子花式吃法㊙️广式小众点心～蛋煎粽的做法步骤

步骤 1

白粽子或肉粽子均可，切成厚度均等的切片，不用切太厚。

步骤 2

准备好面包糠和鸡蛋，鸡蛋打散成蛋液。

步骤 3

粽子蘸上蛋液。

步骤 4

裹一层面包糠。

步骤 5

平底锅烧热，放少许油，把裹着面包糠的粽子放入锅内，保持中小火，两面煎黄即可。

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步骤 6

步骤 6

趁热吃外脆内糯，有没有馋到你💁‍♀️

菜谱创建时间：2021-06-15 13:08:00