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自制芒果酸奶雪糕❄️无奶油0⃣技巧

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作者: 可可本可
小朋友在夏天最快乐的事就是吃冰啦!今天来分享一款敲简单的芒果酸奶雪糕,果香浓郁,酸酸甜甜,清爽无添加,最主要是健康,孩子吃着放心。 酸奶也是自己做的哦,是有小熊蜂蜜罐的小熊灵感酸奶机~有酸奶和米酒两种模式可选,1升容量,和家人朋友一起分享也没问题。操作真的很简单,新手小白也完全不用担心会失败的~

用料

自制芒果酸奶雪糕❄️无奶油0⃣技巧的做法步骤

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步骤 1

陶瓷酸奶罐和要用到的工具用开水消毒,擦干。

步骤 2

先倒入500ml纯奶和1包菌粉,搅拌均匀,待菌粉充分溶解后,继续倒入500ml纯奶,搅拌均匀。

步骤 3

盖上盖子,把陶瓷酸奶罐放进酸奶机,选择“酸奶”功能即可,进行10小时发酵。

步骤 4

酸奶制作好后就可以直接食用啦,也可以放入冰箱保鲜室,冷藏一下风味更佳。原味比较酸,可以加各种水果或者果酱调味哦。

步骤 5

芒果去皮切成小块,取150克芒果肉、150克酸奶和20克炼乳一起放入搅拌机。

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步骤 6
步骤 6

打成细腻的奶糊。

步骤 7

把打好的奶糊装进雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上就可以啦。

步骤 8

来一口,太解暑啦~😝

步骤 9

夏天专属~❄️

菜谱创建时间:2021-06-15 12:47:07
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