芒果夹心奶糕

作者： 王不胖hh

没有大蒸锅隔水蒸的奶糕，用小奶锅也可以做奶糕，工具不多，所以份量没有精准，适量就行，也能成功😬

用料

• 芒果 2个
• 牛奶 约200ml
• 玉米淀粉 适量
• 水 适量
• 白砂糖 适量

芒果夹心奶糕的做法步骤

步骤 1

准备好芒果丁

步骤 2

往奶锅中倒入少许的玉米淀粉，水，牛奶，糖，先拌匀至没有颗粒状；然后才加热，小火边加热边用勺子搅拌，待有凝固状就可以关火了。

步骤 3

用勺子舀出奶糊放入保鲜盒，铺平

步骤 4

在铺平的奶糊上铺一层芒果丁

步骤 5

铺了芒果丁再铺一层奶糊，最后再铺上一层芒果丁。

芒果夹心奶糕的小贴士

我的淀粉放多了一点点🤏，所以有点稠，很快就凝固变成奶糕了，我之前做的稀一点的，放冰箱静置冷藏了，奶糕口感更Q弹。

菜谱创建时间：2021-06-14 17:22:22